院务公开

一、项目简介

自贡市第三人民医院拟采购医院食堂、元气食养坊整体外包运营服务。厨具设备均齐全，服务覆盖医院本部（含各院区）、下属医疗分部及社区卫生服务中心，为医院职工、联合教学班学生、医院实习人员、进修人员、医养服务中心入住老人、住院/门诊患者及家属提供早餐、午餐、晚餐标准化膳食供应，同步承接医院业务接待餐、患者个性化营养餐定制、院内送餐、为老助餐、体检早餐配送等服务。

供应商全权负责食堂运营管理、人员配置、食材采购、膳食制作、配送服务、成本核算、安全管控、设备维保、环境卫生、迎检资料等全流程工作，严格遵守医疗卫生机构食品安全管理规范，全面保障就餐人员饮食安全与服务品质。

医院占地面积100亩，总建筑面积104458平方米，编制床位1200张，开放床位1056张，医院现有在岗职工约970人。医院食堂主要为患者及家属、医院职工（含倒班工作人员、第三方工作人员等）提供早、午、晚餐、面点、凉菜、糕点等餐食制作和用餐、送餐、医院业务接待餐等服务，同时做好厨房及就餐区清洁卫生，就餐工具的清洗消毒、相关设施设备的管理工作等，确保厨房及就餐区卫生、整洁、舒适，确保满足医院餐饮相关需求，做好食堂相关的迎检工作和资料准备。

医院食堂分为西区食堂和元气食养坊。其中西区食堂位于西区办公楼一楼，分集中就餐区域和两个包间（分别8人间和10人间）；元气食养坊位于院本部比邻糍粑坳社区，距离住院楼20-100米。详细信息如下：

二、服务内容及核心要求

（一）供应商资质要求。

1.具有独立承担民事责任的能力，持有有效的营业执照（统一社会信用代码），营业执照经营范围需包含餐饮管理、餐饮服务、食堂承包等相关内容。

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

3.具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

4.参加政府采购活动前3年内，在经营活动中无重大违法记录（提供书面声明），在食品安全方面未受到行政主管部门行政处罚（提供书面声明），未被列入“信用中国”网站失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单，未被列入中国政府采购网政府采购严重违法失信行为信息记录名单。

5.本项目不接受联合体投标，不允许分包、转包，供应商需提供不转包、不分包承诺书。

三、服务期限

本次食堂外包服务期限为3年，实行一年一签，自合同签订之日起计算；一年服务后，经医院综合考核合格，可续签下一年度合同，最多可续签2年。

四、供应商提交的资料包括但不限于以下内容

（一）资质性资料

（1）供应商的营业执照。（2）法人身份证或法人代表授权书。

（二）推荐方案

1、报名函

2、推荐公司特点及优势介绍材料，包括不限于彩页（不提供的视为报名不成功）。

3、服务承诺书。

五、供应商资料要求

供应商提交的所有资料须合法、真实、有效、清晰，具体要求如下：资质证明文件：包括不限于营业执照、经营许可证。

六、报名方式

方式一：报名截止时间为公示之日起4日内，通过指定邮箱递交报名资料，无联系电话视作放弃，后需统一电话通知调研时间、地点。

七、联系方式
联系人：蒲老师
联系电话：15228607513，邮箱：492711386@qq.com
地址：自贡市贡井区筱溪街胜利巷156号