前不久,在吉林省吉林市召开的全国中西医结合营养学术会议上,自贡市三医院被授予《营养食疗科建设与管理指南(2018)》全国首批试点单位。四川省仅有3家医院被列入试点,自贡市三医院是市内唯一试点单位。
自贡市三医院营养食疗学科虽然起步较晚但起点较高,营养科在2014年成立之初就严格按照“三级综合医院评审标准”和“医院临床营养科建设管理规范”等要求,充分借鉴市内外兄弟医院营养科建设的有益经验,紧密配合临床工作和患者需求,逐步开展了营养门诊、营养会诊查房、个性化饮食指导、肠外营养指导等工作。特别是通过加入川大华西医院临床营养专科联盟,推广了医学营养诊疗规范和临床适宜技术,引进了进口人体成分分析仪,开展了临床患者肠内营养支持治疗、医学减重项目、治疗饮食干预、住院患者营养风险筛查等工作,提高了医院营养科对疾病的预防、诊断和治疗水平。
自贡市三医院将以作为全国首批《营养食疗科建设与管理指南(2018)》(简称《指南》)试点单位为契机,进一步加强营养科建设,严格按照《指南》要求,充分发挥作为三级综合医院的优势,积极组建“中西医结合营养协作组”,不断探索推进“未病先防”、“病后防复”等工作模式,努力为广大患者提供营养与食疗服务,为建设健康自贡作出新的更大的贡献。
科室特色:
(1)营养门诊:
服务人群包括高血脂,高血糖,高血压,高血尿酸等代谢异常者;孕妇、产妇、乳母人群;慢性肾脏病、肝病及胃肠疾病者;手术前后、放化疗后及需要鼻饲的患者;婴幼儿、儿童及老年人群;亚健康人群及希望通过合理饮食预防疾病的人群等。
营养师根据患者病情计算个体化的营养素需要量,定制个性化的饮食方案,帮助改善营养状况和疾病预后、提高生活质量。
(2)减重门诊:
通过InbodyS10人体成分分析仪检测,准确检测体脂肪、内脏脂肪等级、基础代谢率、身体水分、肌肉量等,以医学营养治疗为基础,定制个体化医学减重方案,高效率减脂,改善高血脂、高血压、高血糖等代谢指标,避免减肥过程中发生营养不良,教会患者掌握基础的营养技能和体重管理技能。
(3)肠内营养治疗:
负责全院住院患者的营养评价、营养会诊及治疗。针对不同病情,调配肠内营养配方,通过管饲或口服途径给予,满足不同住院病人各种疾病的营养治疗需要。调整患者机体代谢,促进氮平衡,纠正低蛋白等营养不良状态,增强免疫力,减少并发症、缩短住院时间、降低医疗费用,有效提高危重症患者治疗及术后康复的成功率。
目前肠内营养配制室配备有全营养型、预消化型 、糖尿病型、肾病型、肝病型、肿瘤型、微量元素、水溶性维生素、脂溶性维生素、膳食纤维、精氨酸、乳清蛋白粉、益生菌、中链甘油三酯等多种类型的肠内营养制剂。
(4)治疗膳食与药膳食疗:针对患者的疾病和营养状况制定合理的营养治疗方案,提供糖尿病膳食、肾病膳食、低盐低脂膳食等多种治疗膳食,不断研发各种中医食疗膳食。
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